推薦二款適合孕媽媽的美味粥

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  夏天到了,天氣轉(zhuǎn)熱,孕媽媽懷著寶寶尤其要注意營養(yǎng)的搭配,下面介紹二款適合孕媽媽和胎寶寶的又健康又美味的粥吧!

  雞粒松仁二米粥

  原料:雞胸脯肉50克,松仁25克.大米25克、小米25克、食鹽、醬油、蔥、姜汁少許。

  制法:

 ?。?、雞肉剁碎用食鹽.醬油、蔥,姜汁拌好,松仁炒熟。

 ?。病⒋竺?、小米去雜、洗凈放入鍋中.加水煮開,改小火慢慢煮。

  3、煮至七八成熟時.放入雞粒繼續(xù)煮。

 ?。?、雞肉,米都熟后撒入松仁即成。

  功效:小米,太米混合食用,比單一食用時營養(yǎng)效價更高。雞肉是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì).松仁中富含多不飽和脂肪酸.對于補充孕媽媽的營養(yǎng)十分有利.并有利于胎兒腦細胞的發(fā)育。

  肉末蝦仁碎菜粥

  原料:鮮蝦仁100克.肉末50克.大米100克,綠葉青菜50克.胡蘿卜50克.食鹽.蔥姜汁、醬油少許。

  制法:

 ?。?、鮮蝦去殼.摘去蝦背上的黑線.剁碎;綠葉青菜擇洗干凈.切碎;胡蘿卜切碎丁待用。把肉末、蝦用醬油、食鹽、蔥、姜汁拌好。

 ?。病⒂贸村伔派嫌停糜诨鹕?,油稍熱時把胡蘿卜碎丁放入煸炒,炒軟后取出待用。

 ?。?、再把拌好的肉末,蝦仁放入油炒鍋中翻炒至八九成熟.取出待用。

  4、大米淘洗干凈,放入鍋中加水,大火煮開后用小火繼續(xù)煮。

 ?。怠⒋嗫熘蠛脮r.將炒好的胡蘿卜,肉末蝦茸、碎青菜一起放進粥里,稍煮片刻即成。

  功效:此粥包括海產(chǎn)品、肉類、蔬菜、谷類,營養(yǎng)全面,口味鮮香。可經(jīng)常食用.補充大腦中的多不飽和脂肪酸。

 



  

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